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摘要:本文将为你介绍白玉豆腐的制作方法。首先准备所需材料,包括豆腐、淀粉、鸡蛋清等。将豆腐捣碎成泥,加入淀粉和蛋清搅拌成合适的稠度。将搅拌好的豆腐泥倒入模具中,蒸制一定时间直至凝固。可根据个人口味加入调料如酱油、葱花...